《NEWS Vlog》『一蘭拉麵』要來台灣囉（台北市），台灣首店預計6月15日（周四）上午11點開幕，位於信義區（松仁路97號1樓）【KevenTV】

《NEWS Vlog》『一蘭拉麵』要來台灣囉（台北市），台灣首店預計6月15日（周四）上午11點開幕，位於信義區（松仁路97號1樓）【KevenTV】

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吃「一蘭拉麵」終於不用特地去日本囉！看的小編都想要來嚐鮮，被赴日台灣旅客視為「朝聖美食」的「一蘭拉麵」終於要來台灣了，台灣首店預計6月15日（周四）上午11點開幕，位於信義區（松仁路97號1樓），設了有味集中座位60席，且未來將採24小時營業，全年無休，強調創業至今味道始終維持不變的「天然豚骨湯拉麵」，也公布部分菜單內容，包含招牌的天然豚骨湯拉麵售價288元，釜醬汁豚骨叉燒肉148元，加麵或是加飯都是58元。拉麵迷們準備好排隊吃麵囉！

各位台灣的朋友久等了！為感謝各位台灣一蘭粉絲的支持，一蘭拉麵將於夏季在台灣開店，以回應大家的期待。一蘭有信心帶來與日本味道完全相同的天然豚骨湯拉麵，以及整個一蘭拉麵文化到台灣，讓來店的客人彷如置身於日本一蘭店之中。

《一蘭台灣台北本店》將於今夏開幕。開幕前，就讓一蘭介紹一下一蘭的起源，以至一蘭獨特的文化給大家，讓大家對一蘭有多一點了解。一蘭創業於1960年在福岡博多，經歷半個世紀以上，憑著對拉麵的熱誠與堅持，不但在日本國內，在世界各地也有大批支持者。除了大家熟悉的豚骨湯拉麵，一蘭也發展出一套專屬的拉麵文化。來一蘭品嚐拉麵以外，也請好好品味一蘭別樹一格的文化。

由始至終，只傾力於豚骨湯拉麵。與其開發花俏的菜單，一蘭只花時間於豚骨湯拉麵上，專屬師傅用心專注做自己的事，鑽研每個細節對味道的影響，務求把味道推至另一層次。一碗豚骨湯拉麵，包含了四十位以上師傅的用心，裡面裝的除了美味，還有一蘭滿滿的熱誠。

【源自一蘭的赤紅秘製醬汁】熟悉一蘭拉麵的朋友，相信也對放於拉麵正中的紅色醬汁有印象。「赤紅秘製醬汁」以辣椒為基礎，配上30多種配料與辛香料，經過無數晝夜熬煮而成。因為有了這道程序，使醬汁味道不單單只有辣，更有多種滋味同時在口中擴散，豐富了一蘭拉麵的美味層次。

【味集中座位】「讓所有顧客都不用顧慮周遭事物，可以專注享用眼前美味的拉麵。」一蘭的味集中座位就是從這個概念中衍生出來的。隔開兩側視線，營造出不用在意他人眼光也可以輕鬆享用美味拉麵的獨立空間。

【透過點餐用紙挑選出自己專屬的口味】雖說一蘭只有豚骨湯拉麵一款，但顧客透過點餐用紙可以挑選湯頭濃度和麵條軟硬度等，依喜好自行選擇搭配，製作出迎合個人口味的美味拉麵。由一蘭所構思的點餐系統，可以滿足每位顧客些微的口味變化，讓顧客能因應當時心情選擇拉麵口味。

【「加麵」是指留下湯汁再另外加麵的做法】九州拉麵的份量會較一般拉麵為少，這是由於九州拉麵的麵條較細，軟硬度容易受湯汁影響，為保持拉麵於最美味的狀態，在博多衍生出這個獨特的加麵文化。一蘭開發出不用說話即可下單的加麵系統。於服務鈴上放上加麵碟後，會聽見街頭拉麵車的經典音樂，現已成為一蘭耳熟能詳的旋律。